我们的承诺：纯正中餐，优雅呈现
唐城将中餐的灵魂带到迪拜市中心的核心。我们保留经典技法——镬炒、清蒸、慢炖——并以当代匠心精巧呈现。正因这份对正宗与始终如一的坚持，唐城入选 2025 年 米其林指南·迪拜。
主厨领衔，传统为先
中餐行政总厨 Zeng Jinbiao 以数十年的粤菜造诣统领厨房。他的理念很简单：守护每一种食材的本味，精准烹调，优雅呈现。无论是精致点心、雅致海鲜，还是招牌和牛料理，每一道菜都体现着匠心与克制。
你能尝到的食材
我们精选上乘食材与历久不衰的中式调味基底——生抽、老抽、绍兴酒、自制高汤、新鲜香料——在不掩盖食材本味的前提下构筑深度与层次。您可期待酱汁干净、层次分明；大火快炒、镬气十足的爽脆时蔬；以及收汁到位、嫩滑有光泽的肉类。
为难忘之夜而打造的空间
唐城位于迪拜购物中心喷泉景观区（夹层），以精致的室内设计、氛围灯光与考究餐具相得益彰。可选择充满活力的主餐厅、私密的包厢，或前往户外露台欣赏迪拜喷泉美景。
私密用餐，恰到好处。
需要一个适合高管会晤、生日晚宴或家庭庆祝的私密包间吗？我们的包厢可容纳小至中等规模的宾客，提供定制菜单、布置方案与全程周到的专属接待。
葡萄酒、白酒与高端酒饮
探索我们高水准的国际与中国葡萄酒单，并提供白酒与匠心调制的鸡尾酒。餐酒搭配可量身定制——清爽型白葡萄酒配海鲜，醇厚型红葡萄酒配炭烤肉类，陈年烈酒佐慢炖菜肴。
高端水烟吧体验
享用精心调制的高端水烟，最宜在晚餐后于露台伴随喷泉表演细细品味。
宾客挚爱的招牌菜
蒸点心精选拼盘
现片北京烤鸭
鲜虾蒸饺（虾饺皇）
罗勒黑椒爆炒 A5 和牛
水煮牛肉（四川辣椒与花椒）
香煎羊排
潮州菜脯罗勒爆炒鲜鲍
将这些加入您的餐桌，其余交给我们——团队将为您贴心建议搭配与上菜节奏
地址、营业时间与预订
常见问题
唐城是否入选《米其林指南》？
是的。唐城已入选《米其林指南》迪拜 2025 年度精选，因其正宗中餐与稳定出品而获认可。
你们有私密包厢吗？
是的。我们设有多间私密包厢，可容纳 3 至 18 位宾客，并可按需提供定制菜单与布置方案。
你们提供高端酒类和水烟吗？
是的。我们提供国际与中国葡萄酒、甄选烈酒与鸡尾酒，以及高端水烟——在露台享用尤佳。
你们的具体位置在哪里？
迪拜市中心迪拜购物中心喷泉景观区夹层。餐厅宾客可享免费代客泊车。
我该如何预订？
- 电话：04 431 2888
- WhatsApp：+971 54 279 7287
